”　　俏江南的第一家店开在了北京国贸，专攻写字楼商务人群。　　号称500万元买秘方，在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。这几个事例，似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。资金断链、债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。　　食材不统一，品质良莠不齐　　同时，由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。　　餐饮不是一次性众筹就完毕，需要持续投入　　实物众筹更像是订单式生产，先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹

纽交所主席海瑟尔斯也注意到这个可能成为其客户的企业，在2011年访问了乐淘。　　(科技唆麻，不飞不快，独特视角解读互联网世界，欢迎关注公众号：techsuoma)document.writeln('关注创业、电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。整个过程不超过10分钟，每天“写”20篇。　　灰色流量的秘密与暗处的友谊　　对于平台来说，文题不符的标题党必然伤害用户体验。　　我做过几年科技媒体记者，然后去了一家公司做PR，在

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